春节热闹的余温未散,就迎来了元宵佳节,在此,中铁医院祝您元宵节快乐~
正值元宵节,这个时候怎么少得了汤圆呢~那么问题来了,很多孕妇都在纠结不易消化,到底孕妇可以吃吗?孕妇是可以吃汤圆的,但要掌握吃汤圆的技巧。
如何吃汤圆才健康
01、适量少吃
以普通的黑芝麻馅汤圆为例,每100克汤圆含13.6克脂肪,根据其净含量15粒290克计算,每个汤圆摄入脂肪为2.63克。
根据中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔,每人每天摄入的油应为25克到30克。按这样计算,吃9个汤圆就能抵上一天的油摄入量了。
02、早餐不宜食用
无论是元宵还是汤圆,外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵汤圆很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
03、学会怎么吃
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最好趁热的时候,细嚼慢咽,因为汤圆冷后,更难消化,会给胃功能造成负担。
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不要和油腻的食品一起吃,最好搭配一些蒸煮炖等方式烹调的食物,尽量控制一天中的总脂肪数量。
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可以搭配一些低脂肪高纤维的食物,比如豆类、蔬菜类、菌类和藻类等食物。
04、喝点汤促消化
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一些微量元素、营养素会溶在煮汤圆的汤里。喝一些汤圆的汤是不错的选择,可以促进消化吸收。
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喝汤注意不能太烫,也不能大口大口地喝,否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。